Forum Nutrition

Parce que certaines calories sont meilleures que d'autres.
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Thread last updated on 26 Jan 2016 at 22:03

1 23 Fév 2015 11:18    

J'ai réduit ma consommation de sucre par 2. Je mets du xylitol en poudre dans mon café et dans mes yaourts. C'est bon mais je souhaiterais savoir si d'autres membres en consomment aussi. Est-ce que c'est vraiment sans risque ?J'hésite encore à en mettre dans les gateaux. J'ai un peu peur d'être déçu du résultat.

2 26 Fév 2015 07:55

Mon avis: Le xylitol (E967), comme tous les autres édulcorants, est un faux sucre qui a pour effet de faire croire à l’organisme qu’on vient de manger du sucre, mais qui ne fournit aucune énergie (pas de présence de glucose), ce qui a pour effet de perturber l’organisme et de lui faire conclure qu’il va falloir manger encore plus de sucré pour enfin espérer en tirer en peu de glucose.

Les édulcorants sont des saloperies contre-productives à éviter.


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