Pourquoi nous vous sollicitons ?

Pour discuter ensemble d’un nouveau concept de restauration ! Echange d’idées, partage d’opinions… afin de connaitre vos besoins! Et bien sûr, vu que les discussions intéressantes donnent faim, il y aura de quoi manger et boire pour tout le monde.

Outre le privilège d’avoir participé au lancement d’un projet, vous serez invités à l’ouverture de notre restaurant, et nous aurons le plaisir de vous offrir votre premier repas chez nous.
Nous sommes trois jeunes, étudiant et employés, ayant pensé, rêvé à une nouvelle forme de restauration.

Notre projet est aujourd’hui soutenu par l’incubateur de l’école de commerce ESSEC.

Le but de cette étude
Mieux comprendre la demande actuelle
Identifier les attentes et besoins de différents profils
Identifier les axes de recherche à approfondir

Le déroulement
8 à 10 participants
1 modérateur chargé d’animer la discussion
1 ou 2 observateurs pour assister le modérateur
Durée : 2h environ
Repas offert, boissons à volonté !

Pour participer à cette expérience, nous vous invitons à envoyer un email à l’adresse suivante : boris.fabre@essec.edu

Nous espérons vous voir nombreux!Pourquoi nous vous sollicitons ?