Les fruits entiers sont probablement ok. Mais dès que tu fais de la compote ou du jus ou du smoothie, c’est la cata car tu as "pre-digéré" le fruit et les sucres qu’il contient sont beaucoup trop facilement assimilables.

Bonjour,

Les fruits ne te feront pas grossir si c’est ton inquiétude. Même s’ils contiennent principalement de l’eau et du sucre, ce n’est pas la même nature de sucre que dans les sucreries raffinées comme vous dites. Les charges ont des charges glycémiques faibles donc aucun souci. Je précise bien lorsque les fruits sont consommés entier avec leur fibres et non sous forme de jus ou autre.