Forum Nutrition

Bonjour. J'approche de la cinquantaine et depuis au moins 20 ans, j'ai un problème de renvois (d'éructations) et de digestion lente. Il y a 20 ans, je n'y attachais pas une grande importance. Actuellement, cela me gêne surtout pour dormir, à tel point… Plus »

Bonjour, Je suis un élève en première S, pour les TPE, le thème choisit porte sur les bonbons. Je voudrais savoir : - Que pensez-vous des bonbons ? - Quels sont les effets du sucre sur nôtre santé ? - Par quoi peut-on remplacer le sucre ? - Les… Plus »

Bonjour à tous, J'ai lu récemment un article sur la détoxification, notamment du colon http://blog.alimentaire-bio.com/faites-detoxification-du-colon-avec-du-psyllium-blond-bio/ et un autre article sur le régime minceur. A ce qu'il parait, faire une… Plus »

le bon rythme quotidien Ne sautez pas de repas… Et surtout pas le petit-déjeuner. Il doit représenter entre 15% et 25% de votre apport énergétique journalier(1). La bonne nouvelle : vous pouvez manger copieusement, car ces nutriments seront tous… Plus »

Bonjour, Je m'appelle Gustavo Woltmann. Qu'avez-vous pensé du documentaire d'Arte sur le sucre et le gras ? Cela a bousculé ma façon de penser. Merci. Plus »

Bonjour à toutes et tous, Je ne suis pas concernée par ce produit. C'est ma meilleure amie qui en prend. Elle a perdu 18 kg en à peine 2 mois. Pour lui vanter les bienfaits du Kriss Laure on lui a dit que sa tumeur au cerveau pourrait guérir. Je reste… Plus »

Bonjour à tous, voila je me présente j'ai 28 ans, je mesure 1m57 pour 66kg, j'ai fais un rééquilibrage alimentaire et j'ai supprimé tout se qui est sucreries, boisson gazeuse, bonbons, chips,... à la base je ne grignote pas beaucoup. Mais rien je perds… Plus »

Bonjour J adore les demi baguettes grises. Celle qu on prend en grande surface sontdes baguettes précuites. Est-ce ce qu'elle sont déconseillées pu pas? Sont-elles trop riches en calories? Merci d avance. Plus »

J'ai lu http://fplanque.net/Blog/softculture/2011/02/09/secret-du-vrai-regime-miracle. J'ai bien aimé le style léger "light!" de l'article.Humour discret mais efficace. Le propos m'a l'air assez logique.Et pour les kilos de la ménopause?(vite… Plus »

Tout d'abord, bonjour à tous ! ☺ Je viens vous faire part de mon mal être dans mon Corps . J'ai 15 ans et je fait actuellement 1m79 pour 81 kilos IMC de 25,3 (Surpoid), avant j'était monter à 94 kilos !!!, j'ai arrêté radicalement le grignotage,… Plus »

Voici les sources de protéines recommandées: Blanc d'oeuf Blanc de poulet Viande de boeuf maigre (filet par exemple) Poisson Lentilles Haricots rouges, blancs, etc (pas les verts) Moins recommandé: Viande de porc / Jambon Soja (si vous en mangez, p… Plus »

Les bonnes graisses: - les acides gras poly-insaturés, également appelés acides gras essentiels. Parmi eux, les Oméga 3 (que l'on trouve dans les poissons, huile de colza, noix...) dont on a pas fini de vous vanter les mérites. - les acides gras… Plus »

Bonjour alors voilà étant judoka en compétition j'ai une alimentation très stricte, je m'autorise un écart alimentaire par semaine mais voilà je mange surtout du chinois sans friture etc (durant mon ecart) mais un tacos quels sont ses valeurs… Plus »

moi le docteur m'a dis ke j'ai pas de sucre alors ke j'aime le chocolat et tout ce qui est sucré.je suis grosse et je veu maigrir mais aussi consommer du sucre parce que je n'en ai pas.et la je viens de voir ke vous me dite k'il faut eviter le sucre. Plus »

Salut à tous ceux qui liront ce post ! J'ai envie de créer une page où nous pourrions échanger sur le "comment se passe ma désintox au sucre (industriel / raffiné)" ou "comment ça s'est passé" bien sûr, pour ceux qui ont déjà passé ce cap. Je me lance… Plus »

Bonsoir à tous, Dans le cadre d'un projet d'application ludo-éducative à destination des enfants, nous sollicitons votre aide pour notre étude. Cela ne vous prendra que quelques minutes (environ 8) et nous permettra d'élaborer notre produit. Voici un… Plus »

J'ai reçu plein de questions par email. Voici mes réponses. Plus »

Pourquoi nous vous sollicitons ? Pour discuter ensemble d’un nouveau concept de restauration ! Echange d’idées, partage d’opinions… afin de connaitre vos besoins! Et bien sûr, vu que les discussions intéressantes donnent faim, il y aura de quoi manger… Plus »

Bonjour, Je ne sais pas ci mon topic est bien placé mais je ne sais pas ou le placer :-) j'espère que les modos vont pas le supprimer ... Je viens vous parlé d'un sujet important, Le corps humain est ainsi fait que ci certaines personnes cherches à… Plus »

Bonjour à tous, Je suis étudiante en seconde année de BTS diététique et je réalise actuellement une étude (qui, accessoirement, comptera pour mon mémoire...) sur le thème "Les produits de marque nationale garantissent-ils la qualité?" Pour ce faire,… Plus »

Bonjour à tous, que pensez vous de la chrononutrition? (Internet vous expliquera sans doute mieux que moi :p) Ca me parait très intéressant en tout cas! Plus »

bonjour a tous , pour faire bref j'ai fait un regime il y a environ 1 an et maintenant j'essaie de trouver des méthodes pour stabiliser jai : -manger équilibré donc fruit legume feculent ... mais je grossis -et j'ai vu que le meilleur moyen pour garder… Plus »

Bonjour, Je voudrais savoir si vous avez des informations sur les produits certifiés AOP/ IGP : - Sont-ils vraiment de meilleure qualité ? - Ont-ils des valeurs nutritionnelles supérieures aux produits non certifiés ? - Doit-on privilégier ces produits… Plus »

Qu'en pensez-vous? Plus »

Pour bien commencer la journée, il faut oublier le petit dèj à la française blindé de viennoiseries et autres pains blancs (carbohydrates/sucres et pire: à absorption rapide), céréales (idem sauf certains mueslis dont l'absorption est plus lente) et con… Plus »

Bonjour, Depuis 2 semaines je fais un régime hypocalorique afin de raffermir mon foie (car trop graisseux) car je vais faire une sleeve lundi 14 décembre. J'essaie de m'y tenir même si parfois c'est difficile... Détail de mes repas : Petit déjeuner :… Plus »

Bonjour à tous et à toutes, Je vais essayer d'être directe, et je ne vais pas me présenter car je ne demande pas une solution adaptée à moi mais vos réponses me seront d'une grande aide je l'espère. J'ai pas mal de question concernant les glucides, en… Plus »

J'ai réduit ma consommation de sucre par 2. Je mets du xylitol en poudre dans mon café et dans mes yaourts. C'est bon mais je souhaiterais savoir si d'autres membres en consomment aussi. Est-ce que c'est vraiment sans risque ?J'hésite encore à en mettre… Plus »

Bonjour, Je mange régulièrement du foie gras car ma femme est originaire du sud-ouest (et ma belle famille nous ravitaille régulièrement !). J'ai entendu il y a quelques temps la responsable d'une association contre le gavage des canards dire que le… Plus »

Bonjour, J'ai vu différents points de vus sur la soupe donc j'avoue que je suis un peu perdue! Plus »